カエル肉食べたことありますか？
よくゲテモノ料理？など言われバラエティー番組などで見かけることがあるかと思いますが実際どんな味がするのか試してみたくなって友人を一人召喚して食べることとしました( ´∀｀ )
では早速Amazonで購入したカエル肉を紹介します
いかがでしょうか？プリップリですね( ´∀｀ )
筋肉の張りにビックリ！そしてこの量
果たして旨いのか不味いのか？
そしてバックの食材を見て気付かれたと思いますがこのカエル肉を使った料理は鍋に決定！
ってか料理は全く出来ません(´;ω;｀)
料理完成！素材の味を確かめるべく水炊きにしました
気になるお味は？
旨い！友人と”いっせいのうで”で口に放り込んだんですが程よい弾力があってさっぱりとした味わいでした。水炊きにしたのは正解で出汁もしっかりと出ていた。
ただ、調理前の姿と変わらないグロテスクさがあり見た目は何とも言えないです。
おまけ
実は鍋以外にもなにか作ろうとから揚げにもチャレンジしました＼(^_^)／
料理が出来ない2人が唐揚げ粉をまぶしフライヤーで作った作品がこちら
えーと。こちらのから揚げは本当に揚がっているのでしょうか？
二人で観察をし兎に角いってみようとこちらも同時に口に放り込む。
なんともいえない触感が＞＞＞＞
揚げなおして見ましたが余り変わりはない
でもキチンと火は通っているようでお味の方もまずまず。
唐揚げ粉の分量が多すぎたのかそれはそれでよかったのか味の方は若干辛く思いました。
さて、鍋と唐揚げどちらがよかったかというと自分は鍋でした。唐揚げの敗因は作り方だと思うがカエル肉 見た目はグロテスクだが美味しかったです( ´∀｀ )
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